全ての 【令和2年産】野川清流米「つや姫5kg&雪若丸5kg」 【ふるさと納税】A094-白米 全ての 【令和2年産】野川清流米「つや姫5kg&雪若丸5kg」 【ふるさと納税】A094-白米








商品説明
名称【令和2年産】野川清流米「つや姫5kg&雪若丸5kg」
内容特別栽培米つや姫5kg(5kg×1袋)、特別栽培米雪若丸5kg(5kg×1袋)
説明山形が全国に誇る2つのブランド米のセットです。
ぜひ食べ比べてお楽しみ下さい。

「つや姫」
山形を代表する銘柄。
「財団法人日本穀物検定協会」の評価では、「甘み」「うまみ」「艶」などに優れており、コシヒカリを上回る評価を得ています。
味は甘みやうまみはもちろん、口当たりや粘り気などバランスが良く、冷めても美味しいお米です。また、白さや炊き上がりの艶など見た目も良く、人気があります。

「雪若丸」
つや姫の弟分として2018年に本格デビューした「雪若丸」。
しっかりした粒感や稲姿などが男性的であること、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことから名づけられました。
味は、甘すぎずあっさりと美味しく、1粒が大きくしっかりした粒感があるお米です。
また、炊きあがりはツヤツヤで粒立ちも良く、これから期待の新品種です。

【野川清流米】
山形県長井市は、水資源に恵まれたまちです。そんな長井市の水源となる清流「野川」の水100%で栽培したお米がこの「野川清流米」です。
「水」「土」「気候」「安心安全な減農薬」すべてにこだわった極上のお米を是非ご賞味ください。

「水・土」
最上川水系の支流である「野川」の、生活排水が一切入らない上質な水を使って米づくりをしています。野川の水は、米沢藩主の上杉鷹山も茶の湯に使用したとも伝わる極上の水です。
土には、出荷条件が国内で最も厳しい“米沢牛”の良質な堆肥をふんだんに利用した豊かな土づくりを実践しています。

「気候」
長井は、美味い米づくりの条件とされる「昼は暑く、夜は涼しい」気候です。人も作物も、「日中は良く働き、夜はしっかり休む」が実践できる環境です。冷害・水害・風害もめったに無い、安定した力のある土地です。

「安心安全な減農薬」
農薬・化学肥料を通常の5割未満に抑えた安心安全な減農薬栽培により、全ての食用米で「特別栽培米認証」を受けています。だれもが安心して食べられる美味しいお米です。

生産者である「農事組合法人成田農産」は、平成28年度に、県内でも優れた先駆的な農業者等を顕彰する「山形県ベストアグリ賞」を受賞しています。
発送元一般財団法人置賜地域地場産業振興センター
山形県長井市館町北6−27
備考【配送方法】
常温

【配送時期】
令和2年10月下旬頃より順次発送
※申込受付順に、順次発送の手配を行います。
※天候や収穫状況により発送時期が前後しますので予めご了承ください。

【賞味期限】
精米年月日から1~2ヶ月程度(保管状況によります。)
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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